콤비타 마누카 꿀 Comvita Manuka Honey

벌이 마누카나무의 꽃과 수액을 먹고 소화해 낸 꿀. 뉴질랜드 마누카꿀 협회(UMF Honey Association)이 품질을 관리하고 있습니다. 마누카꿀로 유명한 마누카나무의 학명은 렙토스페르뭄 스코파리움(Leptospermum scoparium)입니다. 이 나무에서 얻어진 꿀은 렙토스페린(Leptosperin)과 메틸글리옥살(MGO) 그리고 디히드록시아세톤(DHA)이 들어 있습니다. 이들은 소염 작용이 있고 헬리코박터 균의 증식을 억제하는데 효과가 있다고 알려져 있습니다. 이것을 마누카 고유 인자(UMF: Unique Manuka Factor)라 합니다. 고유 성분(Unique Manuka Fator)은 측정하여 수치화해 표기되고, 협회에서 인정하는 최저 등급은 UMF5이며 최고 등급은 UMF26입니다. 숫자가 의미하는 것은 아래와 같습니다.

1. UMF4 이하: 치료 효과 없음
2. UMF5~9: 일반적인 꿀과 비슷한 수준
3. UMF10~15: 유용한 수준
4. UMF16 이상: 치료 효과 좋음

하지만 마누카꿀은 약이 아니라 꿀이며 당분 함량이 높으므로 혈당에 문제가 있다면 피해야 합니다.

UMF 10+입니다.

기이한 유칼립투스 Eucalyptus 향으로 강한 풍미를 갖고 있습니다. 1일 3회 공복에 티스푼으로 한두스푼씩 섭취하라는 설명을 갖고 있습니다. 가격은 4.899만원입니다.